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蝶豆花神奇的變色藍精靈，天然的藍色食用染料，盛開時宛如美麗的藍紫色蝴蝶，花朵含有豐富的花青素，將蝶豆花朵泡水會溶出魔幻的藍色，泡出來的茶本身沒有什麼味道，但隨著酸鹼度的不同和浸泡時間長短，所呈現的顏色也不同，有時是夢幻星空、有時是北極極光、有時是奇幻炫麗的紫紅色，賞心悅目令人心曠神怡。
 

跳跳農場環境清幽、遠離塵囂、四季鳥語花香、農場遍地開滿了藍色的蝶豆的花朵，不時可以看見蝴蝶飛舞穿梭花叢中，農場的蝶豆花、蝶豆花種子盆栽以自然農法培育，天然有機無毒無污染，花朵採下即可泡茶食用。跳跳農場是都市人親近大自然的最佳起點，有豐富的大自然動植物生態、夏夜星空星光點點、寛廣的露營場地、驚險刺激的山訓攀岩教學、漆彈射擊場地、原木小木屋適合全家大小一起出遊，享受溫馨的甜蜜時光。
 

「蝶豆」屬豆科植物一種，花朵盛開時顏色鮮艷像展翅的藍紫色蝴蝶，因此蝶豆的花即稱為「蝶豆花」，花又可分為單瓣及重瓣花。原產地在爪哇、喜馬拉雅山、印度、斯里蘭卡及麻六甲等東南亞地區，是典型的熱帶植物。跳跳農場環境清幽、遠離塵囂、四季鳥語花香、以自然農法培育，天然有機無毒無污染，花朵採下即可泡茶食用。
 

蝶豆花花朵沒有特殊的味道，是天然的藍色素，但含有豐富的維他命A、C和E、及一般植物十倍的花青素，豐富的花青素具有良好的抗氧化作用，對於在3C產品盛行的今天，是非常好的食材。將花朵泡水會溶出奇幻的藍色，藍色的花青素還會隨酸鹼度不同，呈現出不同顏色，在鹼性環境中會呈現藍色、中性呈現紫色、酸性則呈現紅色。目前最火紅的茶飲就是利用這種特性，在各種不同的飲料中加入，如:藍精靈雪碧、藍精靈可爾必思、藍精靈檸檬汁、藍精靈蜂蜜所呈現出不同的夢幻顏色，就是利用不同比重做出分層或漸層的夢幻飲品。蝶豆花也是最天然的藍色食用染料，可以加入米飯、麵條、吐司、饅頭、蛋糕做出不用變化的料理和點心。
 

注意：蝶豆花中有豐富的花青素，因此孕婦、月經量大的女性、凝血功能不佳者、或準備開刀的患者都最好避免飲用。

自然農法培育蝶豆花批發蝶豆花種子,蝶豆花苗盆栽

山訓課程
在險惡的環境中求生可以說是攀岩山訓的目的，因此來到這裡，不妨鼓起勇氣，練習行走位於山谷間的雙索、三索突擊吊橋.步步高昇.大樓逃生訓練.攀岩等，訓練出過人的膽識與勇氣。

雙 索
在險惡環境中操作的山訓運動，不論是雙索、三索突擊吊橋，都可以讓您輕鬆自在的在山谷兩岸間任意行走。從坐式垂降、普魯士升降，到雙索、三索突擊吊橋及大樓逃生，都是專業性的山訓操作項目；跳跳休閒農場山訓場，有教練詳細講解示範，讓您享受『與繩為伍』的樂趣！

攀岩、步步高升、單雙索突擊吊橋、垂降大樓逃生訓練

含教官指導、場地、場地意外保險
住宿貴賓：每人250元、30人以上每人200元。
露營貴賓：每人300元、30人以上每人250元。
一日遊貴賓：每人350元、30人以上每人300元。

山訓活動身體不適者,或安全吊帶無法穿載幼童不宜參加。

 

 

焢石頭窯

享受農村樂趣窯內容
( 包含了2隻放山雞、絲瓜燴金針菇1份、2條魚、香菇、 10條甜玉米、
10顆雞蛋、10個地瓜、10人份白飯一鍋 ) 
足以讓你忙3個小時半的DIY時間!

孩時的記憶土窯，相信很多人曾體會過
可是，石頭窯呢？那就很少人體會它的過程和滋味了
跳跳農場游先生於1996年獨自研發石頭窯，開創至今已有20年，
感謝大家支持，屢獲好評，跳跳再次感謝來賓們的支持，
同時也歡迎還沒吃過石頭窯的朋友們光臨大駕
 

露營區  自備露營器具者，租用場地。﹝營火場地3000元，營火材3500元﹞ 營位1000元可搭炊事帳，不加價。

焢窯區 體驗鄉村娛樂，享受焢石頭窯的美味，限十人一窯。  費用：2500元/窯

跳跳全體同仁歡迎您的光臨！

 

 

近年來，台灣的經濟迅速發展，休閒渡假成為生活重要的一部份，然而我們國民旅遊，只能用走馬看花來形容！國民經濟文化不斷提昇、國民旅遊亦需要作適度的調整、因此我們不惜鉅資，增加了許多的設施,國內漆彈活動漸漸流行，體會射擊快感，在遊戲中培養團　隊默契的最佳運動，本農場精心設計提供，針對不同族群，搭配不同的玩法及套餐，包括奪旗戰、搶救人質、叢林大會戰等多樣選擇，再搭配旅遊景點，讓所有玩家物超所值、值回票價

 

漆彈..........在國外已經是一種平常休閒娛樂之一
在國內，跳跳十幾年前引進漆彈活動
看慣戰爭片的您，是否很想體會叢林野戰的震撼教育，跳跳農場聘請專業教官帶領您享受真槍實彈的快感和刺激

 

漆彈場
想體驗野外叢林槍林彈雨嗎？

 

需團體20人以上 
色彈對抗大戰 ( 含教官指導、場地、場地意外保險 ) 
費用：100發子彈600元 / 人 ( 没有人數優惠 )